スモークド・チキン

北海道で飼育し脂ののった親赤鶏を生から燻煙まですべて手作り加工を手掛け、”スパイスよりも素材”で旨味を引き出すことにこだわった逸品です。
広葉樹の薪、チップを使用し熱燻によりコクのあるヘルシーさも自慢です。

そのまま食べて頂くのが一番美味しいですが、サラダ、マリネ、冷やし中華などがおすすめ！また温めても美味しくいただけます。 合成保存料、発色剤は使用せず熱殺菌により保存性良くしたのも特徴です。
【タイプ】・親鶏プレーン・若鶏プレーン・若鶏スパイスがございます。